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2009年12月 アーカイブ

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コロネ

10.jpgコロネは、実は日本で生まれたパンのなのです!パン生地を円い形(コルネ型)を巻き貝状に巻きつけて、焼き上げた後に、中にクリームを詰めます。

語源はですね、楽器のコルネットと同じで、イタリア語で角笛かホルンを意味する corno に由来するんですよ~。だから、コルネが本当の名前。1つ豆知識ですね^^

チョコレートクリームを入れたチョココロネが、一番有名ですかね?
あれ、美味しいですよね~*^^*